きのことベーコンのガーリックソテー
とみキチ @cook_40210431
ガーリックで食欲そそる１品です ♡
このレシピの生い立ち
適当に作ったら、しっかり味のおいしい１品が出来上がりました (o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
きのことベーコンのガーリックソテー
ガーリックで食欲そそる１品です ♡
このレシピの生い立ち
適当に作ったら、しっかり味のおいしい１品が出来上がりました (o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
作り方
- 1
好きなきのこを用意して手で割いたり好みの大きさに切る。
ベーコンも好みの大きさに切る。
(今回はしめじとエリンギです。) - 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、火を点ける。パチパチ音がして、にんにくの香りがたったら①を入れて炒める。
- 3
塩コショウをして、フライパンのフチに醤油を回し入れる。
- 4
バターorマーガリンを入れて、サッと炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
はじめからバターで炒めるのではなく、追いバターがポイント☆
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