ピリッと手羽先の生姜焼き☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

ピリッと辛い手羽先の生姜焼き!ビールのおつまみに☆
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げを作ろうと思ったら片栗粉がない…家にある材料でと、生姜焼きになりました!
七味とうがらしをプラスしてピリッと!!

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材料

2人分
  1. 手羽先 10本
  2. ゴマ 適量
  3. ☆醤油 大さじ4
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆生姜チューブ 適量
  6. ☆七味とうがらし(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    手羽先の裏表に切り込みを入れる。

  2. 2

    ☆をあわせておく。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を入れ手羽先を両面カリっと焼く。

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取り☆を絡めたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

裏表に切り込みを入れる事で火が通りやすく、タレも絡みます(*^^*)

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レシピ作者

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