オクラのおひたし

メイプル⌘
メイプル⌘ @cook_40109157

さっぱり箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
オクラ好きが高じてレシピを考えました。

オクラのおひたし

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材料

2人分
  1. オクラ 1ネット(10本くらい)
  2. めんつゆ つけつゆの比率で薄めて100cc
  3. おかか 適量

作り方

  1. 1

    オクラをそのまま茹でる。柔らか目に8分ほど茹でます。

  2. 2

    茹であがったらへたを切る。

  3. 3

    めんつゆはつけつゆの比率で水を足し、100cc用意する。オクラを漬け込む。30分が目安。

  4. 4

    おかかをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツありません♪

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幼児、夫と3人暮らし。簡単でパッと作れる料理が好きです♪̆̈
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