魚の出汁を使って簡単ダイエットラーメン！
チビミケ @cook_40054693
しらたきの食感が､楽しめる低カロリーのラーメンです｡
このレシピの生い立ち
中途半端な時間に､小腹が空いたので､夕食に支障が出ないようにと､作ってみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきをザルに開け､良く洗うか､熱湯をかけてから水切りします｡
- 2
鍋に､魚の出汁を入れ温めます｡温まり始めたら､ウェイパァー･醤油を入れて､味を調えます｡
- 3
2の鍋が沸騰したら､しらたきを入れて､1〜2分火を通し器に盛り付けます｡最後に薬味･卵を乗せて完成です｡
コツ・ポイント
ラーメンスープは､好みもあるので､目安として分量を載せています｡その時の出汁の濃さで､調味料の量を調節して下さい｡
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