食パンde黄緑色野菜たっぷりキッシュ風

YOKO11111創造主 @cook_40097584
食パンフライパン使わないキッシュ。炒めず 黄緑色野菜の上からオイルコーティングして コンソメ粉末をパラパラ、チーン(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおしゃれで簡単な朝食を食べたくて。
糖質制限中なので たまに食べる食パンも6枚切りしか買って無かったのですが、6枚切りは薄いので キッシュの感じを損なわなず カナッペ感覚おつまみ感覚でつまめます。軽食にどうぞ♡
食パンde黄緑色野菜たっぷりキッシュ風
食パンフライパン使わないキッシュ。炒めず 黄緑色野菜の上からオイルコーティングして コンソメ粉末をパラパラ、チーン(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおしゃれで簡単な朝食を食べたくて。
糖質制限中なので たまに食べる食パンも6枚切りしか買って無かったのですが、6枚切りは薄いので キッシュの感じを損なわなず カナッペ感覚おつまみ感覚でつまめます。軽食にどうぞ♡
作り方
- 1
小松菜の上の柔らかい葉の方を刻み 人参はピーラーする。
- 2
コンソメ粉末をパラパラ振り オイル少量でコーティングし混ぜ合わせる。そのまま生でサラダで食べてもいける感じ。(笑)
- 3
卵を解きほぐした中に野菜を入れて混ぜる。
- 4
食パンを2ミリほど切れ目を入れて包丁で薄く剥がし具材を流し込みトースターで焼く。
コツ・ポイント
具材にはすぐに火が通る様に 生で食べれるくらいに 小松菜の葉先のみを細かく切るのと人参もピーラー。✩野菜類をオイルコーティングするやり方を覚えて事前調理不要で野菜が甘くなります。ココ重要!←(*´ω`*) 玉ねぎの代わりに軽く刻みネギ使用。
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