メキシカンミートローフ
りんだっち @cook_40143143
アメリカ人にも大好評！タコス味のミートローフ。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理本に載ってた物を、自分の作りやすい用にアレンジしました。大人数が集まる時に最適です。
メキシカンミートローフ
アメリカ人にも大好評！タコス味のミートローフ。
このレシピの生い立ち
アメリカの料理本に載ってた物を、自分の作りやすい用にアレンジしました。大人数が集まる時に最適です。
作り方
- 1
トルティーヤチップスはビニール袋などに入れて細かく砕く。
-
- 2
ボールに牛ひき肉を入れ、粘りが出るまでこねる。
- 3
１と、ケチャップ以外の材料全てを２のボールに入れ、よく混ぜる。
-
- 4
耐熱皿に３をのせ、形を整える。
ケチャップを塗る。
高さがない方が火が通りやすい。 - 5
１８０度のオーブンで約１時間ほど焼く。
- 6
お好みで残ったサルサを添える。
コツ・ポイント
材料を混ぜるだけの、とっても簡単なレシピ。
自分の覚え書き用にアメリカサイズの材料で書きました。
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