レンコンとベーコンの天ぷら
サクサクレンコンと塩気のあるベーコンで箸が止まりません！お弁当にも。
このレシピの生い立ち
残ったレンコンとベーコンを合わせました
作り方
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レンコンは皮剥きし、酢水に10分ほどさらし、1センチ幅にカット。角切りでもスライスでも。
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- 2
天ぷら粉を作り油で揚げて完成です。今回は少ない油で揚げたので時間はかかりましたがたくさんの油なら時短できます
コツ・ポイント
揚げすぎるとレンコンのシャキシャキ感がなくなりますので味見してください
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おつまみやお弁当にいかかでしょう♪簡単なのに、ベーコンの塩気と長いものホックリ感(*^^*)これ！美味しいですよ♪
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