ほや ごはん

はるゆうれん
はるゆうれん @cook_40116590

ほやの炊き込みご飯をおにぎりに
このレシピの生い立ち
ほやごはん
美味しいですよ
甘味があるほうが、すきならみりん、砂糖いれてもいいですよ

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材料

  1. 生ほや 多め
  2. 一合
  3. 白だし 小さじ1
  4. 水着 適量

作り方

  1. 1

    ほやをさばいて
    ほやのからを酒と水でにだす
    ほやは入れない

  2. 2

    暫く煮たらさます

  3. 3

    研いでおいたお米に殻ほやをいれ
    調味料を入れる

  4. 4

    生ほやをいれたきあげる

コツ・ポイント

米、ほや、調味料を入れてから水加減してください

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はるゆうれん
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