落ちた梅の活用法～まずは梅酒に

我が家の庭にある梅の木、この時期(5月上旬)になると、小さな実が落ち始めるのね。せっかく成った実、何とか活用して上げよう
このレシピの生い立ち
自宅の庭にある梅の木。5月上旬になると、風や雨で小さい実がポツポツと落ち始めるんだけど、せっかく成った実、ほかしていてはもったいないので、何とか活用して上げようと。ローレルの葉を入れたけど、さらに鷹の爪も入れる予定。氷砂糖は未定。