ラーメン残りスープで*もやしスープ

ひなコアラ
ひなコアラ @cook_40125415

味濃いめに作ったサッポロ一番の残りスープにもやしをつけて食べると美味しいです。もやし消費にもぜひ。
このレシピの生い立ち
野菜摂取、もやしの消費もかねて残りスープに浸して食べてみたら美味しくできました。

ラーメン残りスープで*もやしスープ

味濃いめに作ったサッポロ一番の残りスープにもやしをつけて食べると美味しいです。もやし消費にもぜひ。
このレシピの生い立ち
野菜摂取、もやしの消費もかねて残りスープに浸して食べてみたら美味しくできました。

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材料

1人分
  1. サッポロ一番の塩とんこつラーメン 1袋
  2. 300cc
  3. もやし 1袋(200g)
  4. すりゴマ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    サッポロ一番を水300ccで作り方通りに作って食べる。(水少なめなので味濃いめのラーメンになります。)スープは残す。

  2. 2

    もやしの袋を開け水を注いで洗い、もやしが落ちないよう水を切る。袋ごと電子レンジ500Wで2分半、出た水分をしっかり切る。

  3. 3

    ラーメン残りスープもレンチンして温め、そこにもやしを入れすりゴマをかけてスープに絡めながら食べる。

コツ・ポイント

・味濃いめのラーメンが好きなので本来の水は500ccですが少なめの300ccにしています。
・スープが薄くなってしまうので、レンチン後のもやしの水はしっかりきって下さい。
・私はもやしを半量ずつ入れて食べました。

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ひなコアラ
ひなコアラ @cook_40125415
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人にやさしく 料理はおいしく 人生たのしく       神奈川在住*看護師*家庭も仕事も頑張ります!まわりの人たちに美味しい料理を食べてもらいたくて、みなさんの素敵なレシピを参考にさせてもらってます。ありがとうございます!
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