■糖質制限■鶏もも肉甘辛生姜卵簡単親子丼

あお３１５０
あお３１５０ @cook_40052487

ほんのりしょうがの香る甘味噌親子煮☆ご飯にのせて親子丼♪お酒の肴にも◎お弁当にも◎簡単ランチ丼や部活ご飯にも最適です☆
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

■糖質制限■鶏もも肉甘辛生姜卵簡単親子丼

ごふぁんだ's cooksnap of when they made ■糖質制限■鶏もも肉甘辛生姜卵簡単親子丼.
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材料

  1. ＊鶏もも肉 １枚
  2. ＊ミックスベジタブル 大さじ１
  3. ＊卵 ２コ
  4. 【やみつきだれ】
  5. ＊味噌 大さじ１
  6. ＊しょうゆ 小さじ１
  7. ＊日本酒(月桂冠糖質０) 大さじ１
  8. ＊すりおろししょうが 小さじ1/2
  9. ＊かつおぶしまたは和風だしの素 ２g
  10. ＊エリスリム 小さじ１
  11. (↑お砂糖なら) 10g
  12. ＊水 100㏄
  13. この他に、焼き用のサラダ油適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を両面焼きます☆焼けたら、ミックスベジタブルと合わせておいたたれを入れ軽く煮ます♪最後に、溶き卵ふわとろでできあがり

コツ・ポイント

鶏肉を小さく切って作ると、粗めのそぼろみたいになります♪存在感たっぷりのそぼろ丼や、そぼろ弁当にも最適ですv(・∀・*)糖質制限中でない方は、みりん大さじ１プラスで☆
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