柿をうすくスライスして生ハムと交互に並べ、ルッコラを添えました。ホームパーティやおもてなしに少し華やかな雰囲気をどうぞ。

このレシピの生い立ち
秋になり、柿を使った前菜をオレンジ色が映えるようにアレンジしたいと思ったため。
柿と生ハムがとてもよく合ったので、柿のシーズン中、また作りたいと思いました。

レシピID:18642846を参考にさせて頂きました。ありがとうございました。