生ハムとモッツァレラチーズのマリネ！
sa10ri工房 @cook_40198798
優しい酸味のさっぱりとしたマリネです。
生ハムの塩気とモッツァレラチーズのミルキーさがクセになる一品です！
このレシピの生い立ち
マリネは良く作るのですが、久しぶりに生ハムとモッツァレラチーズを両方加えて作ったので。
相性と美味しさ再確認！
生ハムとモッツァレラチーズのマリネ！
優しい酸味のさっぱりとしたマリネです。
生ハムの塩気とモッツァレラチーズのミルキーさがクセになる一品です！
このレシピの生い立ち
マリネは良く作るのですが、久しぶりに生ハムとモッツァレラチーズを両方加えて作ったので。
相性と美味しさ再確認！
作り方
- 1
レタスは一口大にちぎります。きゅうりは半分の長さに切って各8等分に、トマトはくし切りにします。
- 2
モッツァレラチーズは一口大にちぎり、生ハムは一口大に切ります。
☆を合わせておきます。 - 3
ボウルに①②を入れ、よく揉みこみます。
生ハムの塩気を考えて最後に味を見ながら塩で調整します。
コツ・ポイント
混ぜて20分ほど冷蔵庫でなじませると、より美味しくお召し上がりいただけます。
☆主に使用している調味料☆
オリーブオイル→Jオイルミルズ エクストラバージン
すし酢→庄分酢 美味酢
旨味調味料→味の素
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gemini6☆ -
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