彼ごはん♪ハヴォック神荒ぶるMAXパスタ
ヨシトミ @cook_40067423
ハンティングの時間だ！イタリア系ウイングダイバーはHavok神の怒りにあれこれ触れまくっているので、半日は腹持ちする。
このレシピの生い立ち
良いきのこが揃っていたので。
彼ごはん♪ハヴォック神荒ぶるMAXパスタ
ハンティングの時間だ！イタリア系ウイングダイバーはHavok神の怒りにあれこれ触れまくっているので、半日は腹持ちする。
このレシピの生い立ち
良いきのこが揃っていたので。
作り方
- 1
にんにくをぬらし、
皮をむき、
芯を抜いて、
火が通りやすい
大きさに刻む。 - 2
冷たいフライパンに
冷たいオリーブ油 - 3
にんにく投入。
弱火で揚げるように
じっくり香りを
出す。 - 4
バター投入。
きのこ投入。
中火〜強火で炒める - 5
しょうゆ投入。
軽く炒めて、
しょうゆを軽く焦す - 6
たっぷりのお湯に
塩大さじ5。 - 7
パスタを7分45秒
ゆでる。 - 8
ソースにゆで汁。
軽く煮詰める。 - 9
ゆであがった
パスタをソースと
和える。 - 10
炒めない。
和えるだけ。 - 11
皿に盛りつける。
- 12
食べる。
用事はあとで。 - 13
おいしい。
コツ・ポイント
・にんにくは弱火でじっくり香りを出す。
・パスタは炒めない。
・洞窟内の壁できらりと光るところ
（蜘蛛糸の断面）には近づかない。
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