Fiesta Fish & Pasta

元気印主婦の素 @cook_40053902
アメリカ向き・白身魚に、缶詰トマトとTacoシーズニング、パスタを合わせたソースをかけてオーブンで焼くだけ!美味しいよ!
このレシピの生い立ち
亡くなった義母に教わった、超簡単アメリカンディナー。パパちんも懐かしいらしく、時々リクエストが入るよ。味付けはTacoシーズニングまかせのお気楽レシピなんだけど、魚のせいか日本人の口にも合うので、ぜひお試しを!
Fiesta Fish & Pasta
アメリカ向き・白身魚に、缶詰トマトとTacoシーズニング、パスタを合わせたソースをかけてオーブンで焼くだけ!美味しいよ!
このレシピの生い立ち
亡くなった義母に教わった、超簡単アメリカンディナー。パパちんも懐かしいらしく、時々リクエストが入るよ。味付けはTacoシーズニングまかせのお気楽レシピなんだけど、魚のせいか日本人の口にも合うので、ぜひお試しを!
作り方
- 1
白身魚を一口大に切り、耐熱容器に並べる。パプリカは刻んでソースに混ぜてもいいし、魚の上に散らしてもOK。
- 2
パスタを茹でている間に、トマト缶と玉ねぎを合わせ、Tacoシーズニングを混ぜる。
- 3
茹で上がったパスタも加え、魚の上にかけ、ホイルでカバーして、350度のオーブンで35分焼く。
- 4
ホイルを外し、チーズを散らして5分焼けば出来上がり!
コツ・ポイント
魚は安い冷凍のCod(タラ)やティラピア、ソールなど何でもOK。分量も450gあれば十分。チーズはメキシカンブレンドなど好みのもので。パスタはリボンやスパイラル、シェルがお勧め。日本でもTacoシーズニングが手に入れば、出来ますよぉ〜。
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