焼きそばバーグ

手作り123
手作り123 @cook_40034441

やきそばとハンバーグが合体ハンバーグ
このレシピの生い立ち
焼きそばモニター当選したのでつくってみました。ハンバーグと焼きそば両方食べれるので、子供たちは大喜びでした。

焼きそばバーグ

やきそばとハンバーグが合体ハンバーグ
このレシピの生い立ち
焼きそばモニター当選したのでつくってみました。ハンバーグと焼きそば両方食べれるので、子供たちは大喜びでした。

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材料

4人分
  1. 合い挽きミンチ 350g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 焼きそば麺 2袋
  4. 塩コショウ 適量
  5. にんにくすりおろし 適量
  6. ハンバーグのソース マヨネーズ ケチャップ ソース
  7. スライスチーズ 半分
  8. 1個

作り方

  1. 1

    焼きそばを細かく切って合挽きミンチとまぜる。

  2. 2

    炒めた玉ねぎ、塩コショウ、ニンニク、卵を入れさらに混ぜ合わす。

  3. 3

    楕円形に丸めたらフライパンでこんがり焼く。

  4. 4

    焼きあがったら、チーズをのせ、ソースをからめたら出来上がりです。

コツ・ポイント

やきそばと合挽き肉をまぜあわせしっかり成形することです。

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