焼き芋でつくる～ ♡サツマイモチップス♡
まりじゃば @cook_40211763
焼き芋がさめてしまったら、薄く切り、バター醤油で焼くと、カリッと美味しい！生のさつま芋でもできます。風味がGOOD!
このレシピの生い立ち
焼き芋、たくさん焼きすぎてしまって～、そのままレンジで温めてもおいしいけど、これ作ってみたら、更に美味しくて、単純ですが、レシピに残します（＾−＾）
焼き芋でつくる～ ♡サツマイモチップス♡
焼き芋がさめてしまったら、薄く切り、バター醤油で焼くと、カリッと美味しい！生のさつま芋でもできます。風味がGOOD!
このレシピの生い立ち
焼き芋、たくさん焼きすぎてしまって～、そのままレンジで温めてもおいしいけど、これ作ってみたら、更に美味しくて、単純ですが、レシピに残します（＾−＾）
作り方
- 1
焼き芋の皮を向き、太ければ半分に切り、4~5mmに切る。（生は水にさらして、皮ごと薄く切る）
- 2
フライパンに、バター（マーガリン）をちょっと焦がし、切ったサツマイモを弱火~中火で両面焼く。
- 3
バターが干からびそうになったら、またバターをちょっと加えて、いい焦げ目をつけ、じゅっとお醤油をかけて両面焼きできあがり。
コツ・ポイント
お好みで、グラニュウ糖をかけて召し上がりください♪
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冷めてしまった焼き芋も美味しいけれど、ポタージュにしたら、これで一品作れます。焼き芋の甘さと風味が美味しいですよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19522720
