ヘルシー豆乳カルボナーラ
mirimushi @cook_40060152
生クリームを使わず、豆乳でヘルシーなカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
簡単にカルボナーラを食べたくて失敗しないカルボナーラです。
カルボナーラは好きだけど、カロリーが気になるのでカロリーが低い豆乳で作ってみました。
ヘルシー豆乳カルボナーラ
生クリームを使わず、豆乳でヘルシーなカルボナーラです。
このレシピの生い立ち
簡単にカルボナーラを食べたくて失敗しないカルボナーラです。
カルボナーラは好きだけど、カロリーが気になるのでカロリーが低い豆乳で作ってみました。
作り方
- 1
塩を入れた鍋に水を入れ、沸騰したらパスタ、アスパラ、、ブナピーを入れゆでる。
- 2
その間に、深めのお皿に、卵黄、豆乳、ベーコン、塩コショウを合わせておく。
- 3
ゆであがったら、水を切って、カルボナーラのタネに混ぜ味をととのえて出来上がり。
コツ・ポイント
卵黄を加えるとコクが出てさらにおいしくなります。
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