うちの夕飯 うまうま鶏大根
きりん★ママ @cook_40244315
フライパンで簡単！
めんつゆ使用で間違いなし♪
このレシピの生い立ち
季節の大根をたくさん食べたいときに作りました。鶏もも肉でボリュームも満点。
授乳中、和食中心を心掛けていたときの一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を千切りに、大根をいちょう切りに、鶏もも肉を一口大にする。
-
- 2
サラダ油を熱し鶏もも肉を炒める。
-
- 3
鶏もも肉の両面の色が変わったら大根としょうがを入れて炒める。
-
- 4
めんつゆ・みりん・酒・砂糖・水を入れて中火でグツグツ煮て、大根が軟らかくなったら完成。
-
コツ・ポイント
だいたい3分くらいの煮込み時間でできます。
大根を煮すぎないように注意です。
リアクション
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