作り方
- 1
オクラはガクをむいて食べやすいサイズにカットし、塩をひとつまみ入れた熱湯でゆでる。
- 2
だし汁を鍋に入れひと煮立ちする。
- 3
あつあつのだし汁にオクラをひたして、１時間くらいつける。
- 4
かつお節を絡めてできあがり＊^^＊
コツ・ポイント
コツはないです！！簡単です！！
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オクラはガクをむいて食べやすいサイズにカットし、塩をひとつまみ入れた熱湯でゆでる。
だし汁を鍋に入れひと煮立ちする。
あつあつのだし汁にオクラをひたして、１時間くらいつける。
かつお節を絡めてできあがり＊^^＊
コツはないです！！簡単です！！
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