すだちと塩で食べる冷奴
makibom592 @cook_40115947
お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
冷奴をいつもと違う味付けで食べたくて、試してみたらとっても美味しかったです！
すだちと塩で食べる冷奴
お豆腐をシンプルにすだちとお塩で♬
さっぱり美味しい♥
このレシピの生い立ち
冷奴をいつもと違う味付けで食べたくて、試してみたらとっても美味しかったです！
作り方
- 1
豆腐をお好みの大きさにカットして、器に盛り付ける。
- 2
小口切りのねぎとかつお節を豆腐にのせ、半分に切ったすだちを添える。
- 3
食べる時にすだちをしぼって、塩をふって出来上がり♬
コツ・ポイント
豆腐は絹ごしでも木綿でも、お好みのものを使ってください。
塩はミネラル豊富な自然塩をお薦めします。
静岡県在住。ダンナ様と二人暮らしです(^<^)趣味はマラソンと読書♪ダンナ様のメタボが心配なので、なるべくヘルシーな料理を心がけています(｀･ω･´)ゞまた、キャンプやバーベキューも好きなので、アウトドア料理も研究中です♫
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