たたき胡瓜の梅大葉和え
Y’ｓ @ys_recipe
ビニール袋に入れて、麺棒でたたいて揉むだけ☆梅と大葉が爽やかに香る簡単一品で、箸休めや、あともう一品にもお勧めです♪
このレシピの生い立ち
ビニール袋を使った、簡単一品を作ってみました。
アプリでひらく作り方
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胡瓜は両端を切り落とし、ビニール袋に入れて麺棒でたたいて一口大にしたら、手でちぎった大葉と梅と塩を加えて全体をよく揉む。
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コツ・ポイント
ビニール袋ひとつでできるので、洗い物も少なくて済みます。
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