簡単ローストビーフ

とっちー☆v☆
とっちー☆v☆ @cook_40110300

子どもが食べてみたいと言われて作りました
このレシピの生い立ち
簡単に作れるようにあるもので作ってみました

簡単ローストビーフ

蜜柑畑's cooksnap of when they made 簡単ローストビーフ.
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材料

  1. 牛肉ブロック 1パック
  2. 塩、コショウ 適量
  3. ★醤油 大2
  4. ★みりん 大2
  5. ★酢 大2.5
  6. ★砂糖 大1.5
  7. ★生姜チューブ 2センチ
  8. ★にんにくチューブ 2センチ
  9. あればローズマリー

作り方

  1. 1

    ブロック肉の表面のみ焼く
    ローズマリーと一緒に焼くといいよ
    なくても大丈夫

  2. 2

    焼いたお肉をアルミホイルで包み、さらにふきんやタオルで包み20分まつ

  3. 3

    ソースをつくる
    ★をお肉を焼いたフライパンに
    全ていれ一煮立ちさせる

コツ・ポイント

お肉はあまり焼き過ぎないようにしてください！
ソースは甘さは砂糖やみりんの量を調整す してみてください。にんにくはスライスでもアクセントになって美味しいよ
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料理するのが好きでほぼ毎日作ってます。基本私のオリジナル(^O^)こんな私ですが。美味しく沢山食べてもらえるように毎日楽しく料理してます。レシピ参考にしてくださる方にわかりやすいように心がけるよう、努力していきますのでよろしくお願いします(^O^)
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