おつまみに✿チーズを柚子胡椒で

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

柚子胡椒でピリリとするおつまみ✿プチトマトとアボカドでま~ったり絡む美味しさです。ビールやワインのお供に♥
このレシピの生い立ち
手軽に大人向けのおつまみを考えました。
旦那さんのお誕生日のおつまみのために。

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材料

4人分
  1. 切れてるチーズ 3切れ
  2. プチトマト 5~6個
  3. アボカド 1/2個
  4. レモン 小さじ1/2
  5. 柚子胡椒 小さじ1/2
  6. ■醤油 小さじ1
  7. オリーブ 大さじ1
  8. フランスパン 4切れ

作り方

  1. 1

    アボカドを角切りにします。レモン汁を掛けておく。

  2. 2

    プチトマトもアボカドと同じ位の大きさに切る。
    ■の調味料を混ぜておく。

  3. 3

    チーズも同じ位に切る。フランスパンを薄くスライスしてトースターで焼く。

  4. 4

    調味料とアボカド・プチトマト・チーズを和え、焼いたフランスパンに載せる。出来上がり~

  5. 5

    こちらを使用しました。切れてるから食べやすい!アレンジしやすい!

コツ・ポイント

アボカドは退色防止にレモン汁を掛けておきます。

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レシピ作者

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke
に公開
パン、簡単料理、お弁当、身体に優しい料理等掲載してます。✿instagramはこちら→   https://www.instagram.com/yukanosuke55/
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