作り方
- 1
ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れミキサーでよく混ぜる。
- 2
溶きたまごを少しずつ加え混ぜ合わせたら粉類の半量を入れ混ぜる。
- 3
残りの粉類と牛乳、レモン汁、レモンの皮を順番に入れ、その都度よく混ぜる。
- 4
型にバターを塗り7分目くらいまで生地を流し入れ、少し高い位置から落としトントンとならす。
- 5
180℃のオーブンで20分焼く。
- 6
型から外しあら熱が取れたらアイシングをかけ、お好みのトッピングをして完成！
-
コツ・ポイント
アイシングのレモン汁は緩さを見て少しずつ入れ調整してください。写真は粉糖80gで作りました。
アイシングはホワイトチョコでも美味しく出来ます！
型はなんでも構いませんよ^^
お好きな形、大きさで作ってみて下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単レモンケーキ！ウィークエンドシトロン 簡単レモンケーキ！ウィークエンドシトロン
夏になるとさっぱりしとしたケーキが食べたくないですか？そんな時にレモンのケーキが食べたいなぁと思い母と一緒に作りました！
-
フレッシュレモンのレモンケーキ フレッシュレモンのレモンケーキ
本格的なレモンケーキが作りたかったけど、レモンチョコが手に入らず。しかもレモンエッセンスもない。あるのはフレッシュな無農薬レモン。存分にフレッシュな味を堪能できました。
-
混ぜるだけ＊簡単しっとりレモンケーキ☆ 混ぜるだけ＊簡単しっとりレモンケーキ☆
お買い得品だったレモンを使って、しっとり爽やかなレモンケーキを作りました。プレゼントにも大変喜ばれています♥
-
混ぜるだけ簡単♪米粉のレモンケーキ 混ぜるだけ簡単♪米粉のレモンケーキ
混ぜるだけ簡単版の米粉レモンケーキを作りました♪簡単なのに美味しくできました(*^^*)爽やかなレモンケーキ大好き♡
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19528691
