簡単!小松菜としめじの豆腐グラタン♪

kikuちん
kikuちん @cook_40052576

豆腐でヘルシー♪しかも簡単に出来ちゃう♪グラタン♪「豆腐グラタン」の人気検索でトップ10 入りしました。 2012/11
このレシピの生い立ち
ヘルシーなグラタンを素早く作りたくて♪

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豆腐でヘルシー♪しかも簡単に出来ちゃう♪グラタン♪「豆腐グラタン」の人気検索でトップ10 入りしました。 2012/11
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ヘルシーなグラタンを素早く作りたくて♪

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材料

二人分
  1. 豆腐 一丁
  2. 小松菜 適量
  3. しめじ 10本ぐらい
  4. 一個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 味噌 大さじ1
  7. ブラックペッパー 少々
  8. プロセスチーズ 一枚

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を入れ、ゆで卵を作って食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    小松菜は、食べやすい大きさに切って、しめじと一緒にレンジで600w30秒温める。

  3. 3

    豆腐は水切り無しでボールに入れ、マヨネーズと味噌、ブラックペッパーを入れてよく混ぜ最後に小松菜としめじを入れ混ぜる。

  4. 4

    耐熱皿に混ぜた材料を入れてチーズをちぎりながら置いて、オーブンで焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジで野菜を少しだけ温める。

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kikuちん
kikuちん @cook_40052576
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旦那さんのお弁当作りに励んでいます♪(*≧∀≦*)あと、子供の大好きな料理を作るのも好きです♪簡単に作れる料理が多いので、ぜひチェックしてみてください♪(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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