**ソース簡単☆お豆腐グラタン**
日向こはる @cook_40045024
ホワイトソース不要のグラタンです。アツアツの豆腐をハフハフ食べましょう～♪２０１０．１１．３０つくれぽ１０人達成しました
このレシピの生い立ち
豆腐をグラタンで、イタリアンっぽく食べたかったから。（うーん・・イタリアンになったかなぁ？？）
**ソース簡単☆お豆腐グラタン**
ホワイトソース不要のグラタンです。アツアツの豆腐をハフハフ食べましょう～♪２０１０．１１．３０つくれぽ１０人達成しました
このレシピの生い立ち
豆腐をグラタンで、イタリアンっぽく食べたかったから。（うーん・・イタリアンになったかなぁ？？）
作り方
- 1
豆腐はしっかり水切りします。ここでしっかり水切りしないと水分の多いべチャッとしたグラタンになります。
- 2
豆腐は食べやすい大きさに。トマトも輪切りにスライスしておきます
- 3
★の材料を合わせておきます。
- 4
器にバターを塗り、豆腐、トマトをのせソースをかけます。上にピザ用チーズとパン粉、粉チーズをかけたらオーブンで焼き上げます
- 5
焼きあがったら上にパセリを飾りアツアツをヤケドしないように、いただきます。
コツ・ポイント
今回使った豆腐は絹ごしです。崩れやすいけど、なめらかな食感がグラタンに合うと思って。もちろん木綿でもいいですよ～。水切りはしっかりやってくださいね♪
トマトはタネを取ったほうが水っぽくならないかも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
アボガドアーモンドソースの豆腐グラタン アボガドアーモンドソースの豆腐グラタン
アーモンド、アボガド、たらこ…ビタミンＥたっぷりのソースをかけた、お豆腐のグラタン！アボガド嫌いにもお勧めです♪
-
超簡単☆グラタン皿で１人前豆腐グラタン♪ 超簡単☆グラタン皿で１人前豆腐グラタン♪
フライパンもホワイトソースも使いません！洗い物も少なく、超簡単♪豆腐ソースであっさりヘルシーグラタンです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649437
