作り方
- 1
秋刀魚は3枚におろす
- 2
玉ねぎを適当に切り わかめは乾燥なら戻す
塩わかめは塩抜きで! - 3
おろした秋刀魚と卵をフードプロセッサにかける、塩少々と生姜も入れる
- 4
沸騰した湯に適当な大きさに丸めたツミレを入れていく あんまり掻き混ぜると汁が濁る
- 5
4にほんだしと塩で味付けする
- 6
5にわかめと玉ねぎを入れて一煮立ちで完成
コツ・ポイント
フードプロセッサは粘りがでるまでかけましょう^^ 小骨も気にならなくなります
似たレシピ
-
-
さんまのつみれ汁♡小葱とワカメタップリ♬ さんまのつみれ汁♡小葱とワカメタップリ♬
新物のワカメたっぷり♡美味しいさんまのつみれ汁です♬生姜もタップリなので、身体もホカホカ嬉しい♬ egaoippai
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19528973