作り方
- 1
フランパンに油をひき、卵を割り、すぐに温かいご飯を入れて炒める。
- 2
☆を入れて味付けをする。
- 3
醤油は鍋肌ではなくてご飯にかける。
仕上げに火を強めてごま油は鍋肌にかけて炒める。
コツ・ポイント
卵入れて、すぐ温かいご飯を入れて炒める。
醤油はきちんとご飯にかけましょう。
仕上げのごま油は鍋肌にかけて、強火であおる。
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