にんじんは細切り、油あげは、縦半分に切って細切り、竹輪は輪切り、長ネギは輪切りにする。

にんじんが柔らかくなったらおからを入れる。
おから全体に火が通ったら最後に香り付けにごま油、白ごまを入れる。

takuakiさんつくれぽ有難うございました。コメの途中で載ってしまい、ごめんなさいね。