お腹満足♪ごろっとカレー風肉じゃが

噂のぴのちゃん♡ @cook_40147353
「今日のごはんどーする?」
肉じゃがが食べたい旦那とカレーが食べたい嫁…
そんな時に作ってみたら美味しかったよ~☆
このレシピの生い立ち
肉じゃがとカレーを合体させただけ。
お腹満足♪ごろっとカレー風肉じゃが
「今日のごはんどーする?」
肉じゃがが食べたい旦那とカレーが食べたい嫁…
そんな時に作ってみたら美味しかったよ~☆
このレシピの生い立ち
肉じゃがとカレーを合体させただけ。
作り方
- 1
豚バラブロック肉、じゃがいも、人参、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは水にさらしておく。 - 2
鍋に油をしき豚肉に焦げ目がつくまで強火で両面焼く。
次に玉ねぎ、にんじん、じゃがいもの順に入れる。 - 3
2に水を入れ沸騰したらアクを丁寧にとる。
☆を入れ火が通るまで煮る。 - 4
しばらくしたら★も入れしばらく煮る。
グリンピースをのせ完成。
コツ・ポイント
じゃがいもはメークインを使用しました。
てんさい糖も身体にやさしい。黒糖が隠し味♪
ご飯にかけてももちろん美味しいです☆
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