アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは5mmくらいの薄切りにする
- 2
耐熱容器などに入れ、500wで2分チン。
- 3
マヨネーズとカレー粉と砂糖は混ぜておく。
- 4
豚肉は酒、チューブのニンニク、ショウガで下味をつけ片栗粉をまぶす。
- 5
フライパンにサラダ油をひき、豚肉をいためる。
- 6
豚肉の色が変わったら、少し寄せて空いたところでかぼちゃを色づくまでやく。
- 7
マヨネーズ、カレー粉、砂糖を混ぜたものを最後に入れて炒め、出来上がり。
コツ・ポイント
手早くがコツかもです。焦げます。
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