【簡単】キムチdeドリア
YANAMORI @cook_40079030
キムチと豆乳で美肌効果アップ！
このレシピの生い立ち
パスタを茹でようと思ったら 残りごはんがあったので ドリアになりました （^ ^;）
【簡単】キムチdeドリア
キムチと豆乳で美肌効果アップ！
このレシピの生い立ち
パスタを茹でようと思ったら 残りごはんがあったので ドリアになりました （^ ^;）
作り方
- 1
鶏肉は 一口大に そぎ切りにして 玉ねぎは1cm幅に切る。
- 2
フライパンに バター 鶏肉 玉ねぎを入れて 中火で 炒める。ある程度 火が通ったら 火を止めて 小麦粉を 振り入れる。
- 3
小麦粉と具を混ぜ合わせたら だし汁 を入れて 火をつける 煮立って とろみが出てきたら 豆乳を 数回に分けて入れる。
-
- 4
残りごはんを レンジで温め キムチを入れて混ぜる。
-
- 5
耐熱容器に 入れて平らにしたら 具をのせて チーズ パン粉をふりかけ トースターで 10分加熱して 焦げめがつけば完成。
-
コツ・ポイント
材料を炒めたら 火を止めて 小麦粉を入れて下さい。だし汁は コンソメでも 和風でも。豆乳 キムチも お好みで 加減して下さいね。トッピング用のパン粉は オリーブオイルを混ぜると 焦げめがつきやすいです。
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