さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト

Ri→chan's cooksnap of when they made さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト.
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ｕｍｉｃｈａ's cooksnap of when they made さっぱり☆大葉の和風カプレーゼトースト.
ともみろ
ともみろ @cook_40099754

【話題入り感謝】
大葉香るヘルシーな和風カプレーゼトーストです(^^)とってもオススメ！
H29.1.11トップ写真変更

このレシピの生い立ち
朝ご飯にさっぱりしたトーストが食べたくて、冷蔵庫のぞいたらバジルは無いけど大葉はある。
どうかな～…と思いつつ作ってみたら、想像以上に美味しかったのでレシピアップしてみました(*^▽^*)

【レシピ公開2016.1.17】

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材料

１人分
  1. 食パン ６or８枚切り１枚
  2. 大葉 １～２枚
  3. プチトマト ４個位
  4. モッツァレラチーズ 50g（1/2袋）
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    食パンにオリーブオイルをふる

  2. 2

    プチトマトを好きなサイズに切ってのせる→

    クレイジーソルトをかける
    （たっぷりめがオススメ☆）

  3. 3

    適当な大きさに切ったモッツァレラチーズをのせ…

    その上にちぎった大葉をのせる（写真撮り忘れた）

  4. 4

    トースターでモッツァレラチーズがとろ～んとするまで焼いて完成！

  5. 5

    バターやマヨネーズを使わないのでヘルシーですよ(^^)/

  6. 6

    イングリッシュマフィンでも美味しくできました(〃▽〃)

  7. 7

    H28.11.27追記

    →モッツァレラチーズをどうしても使いきれない時の保存方法

    レシピID18455661

  8. 8

    →
    トップ写真以前のもの

  9. 9

    2017.7.24『カプレーゼ』の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。

  10. 10

    2019.3.15
    話題入りしました。
    ありがとうございます！

コツ・ポイント

プチトマトでなくても良いです！
冷蔵庫にあるトマトを使ってください。
クレイジーソルトをたっぷりかけると味が引き締まります☆

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つくれぽ (17)

つくれぽについて

レシピ作者

ともみろ
ともみろ @cook_40099754
に公開
つくれぽ等ありがとうございます(∗ˊᵕ`∗)マイレシピは、料理…とは言えないレシピばかりですが（笑）皆様の美味しい！の笑顔に繋がりますように※つくれぽのお礼はリアクションにて失礼します(._.`) ྀྀ՞R7.3.23
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