かりかり煮干しの優しいおやつ♡
momota♡ @cook_40141111
かりかり食感がくせになります(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡
このレシピの生い立ち
背を伸ばしたくて…
カルシウムおやつを作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
苦味が苦手な方は、煮干しの腹わた&頭を取っておく。
- 2
フライパンを熱して、煮干しを入れて弱火で煎る。
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- 3
カラカラに水分が抜けたら、煮干しをフライパンの端に避け、☆を入れる。
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- 4
☆を焦げないように混ぜながら煮詰めて、とろみがついたら煮干しとからめる。
- 5
焦げる前にお皿に移して出来上がり✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡
コツ・ポイント
焦げないようにひたすら煎ります( ᐛ)
出来上がってすぐに食べると、まだしなしななので、少し冷ましてから食べるのがオススメです♪
煮干しは大きいので、半分に切って作るのもいいと思います〜
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カリカリ食感がくせになるカルシウムたっぷりおやつです！子どもたちが大好きな一品です♬おやつにもごはんのお供にもなります☺
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19533383
