【保育園おやつ】煮干しチップ
みんなの遊々保育園給食室 @yuyu_kyu_syoku
カリカリ食感がくせになるカルシウムたっぷりおやつです！
子どもたちが大好きな一品です♬
おやつにもごはんのお供にもなります☺
【保育園おやつ】煮干しチップ
カリカリ食感がくせになるカルシウムたっぷりおやつです！
子どもたちが大好きな一品です♬
おやつにもごはんのお供にもなります☺
作り方
- 1
今回使用する煮干しはこちら。
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- 2
煮干しを袋から出し、鉄板に広げる。
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- 3
200℃のオーブンで5分ほど焼く。カリカリになっていない場合は様子をみながら追加で焼く。
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- 4
鍋に砂糖・しょうゆを入れ、とろみがつくまで加熱し、いりごまを加えタレを作る。
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- 5
カリカリになるまで焼いた煮干しにタレを絡めて完成！
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コツ・ポイント
・ご家庭で作る際はフライパンで煮干しをカリカリになるまで炒って、作ることができます！
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