カミカミ期の焼きうどん
カミカミ期に食べやすい焼きうどん♡
このレシピの生い立ち
うどんが好きな息子のために食べやすい焼きうどんを作りました。
作り方
- 1
うどんは柔らかく茹でて荒みじん切りにする。
- 2
キャベツ、人参も柔らかく茹でてみじん切りにする。
- 3
フライパンに油は引かず、牛ミンチを炒め、色が変わったらキャベツ、人参、うどんを加えて炒める。
- 4
火が通ったらだし汁を加え、かつお節をふる。
食べる時に醤油を数滴たらす。
コツ・ポイント
できるだけ薄味を心がけました。
醤油はなくても大丈夫です。
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