はんぺんおから団子のたこ焼き風♪

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

おからとはんぺんでたこ焼き気分♪

このレシピの生い立ち
mag.さんの「え?たこ焼き?な、はんぺん団子(レシピID:361655 )」を参考にアレンジしてみました☆

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材料

10個分
  1. はんぺん 1枚
  2. おから 150g
  3. 1個
  4. 醤油 小1
  5. 天かす ひとつかみ
  6. 紅しょうが ひとつかみ
  7. 青のり ひと振り
  8. ソース・紅しょうが青のりかつお節 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋を少し開けて揉みつぶす。
    紅しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに、卵を溶きほぐし、醤油、おから、はんぺん、紅しょうが、天かす、青のりを入れてしっかり揉み混ぜる。

  3. 3

    一口大に丸め、フライパンに油を熱して並べ入れ、蓋をしながら両面こんがり焼く。

  4. 4

    お皿に盛って、ソース、青のり、かつお節、紅しょうがをトッピングすれば完成!!

コツ・ポイント

先に、はんぺんとおからを合わせて揉みつぶしていた方が混ぜやすいかもです。

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レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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