アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしをつくっておきます。
- 2
うどんを茹でます。冷凍うどんの場合はレンジで解凍します。
- 3
鉢に、麺つゆを入れ、熱湯をそそぎます。そこに茹で上がったうどんを入れます。
- 4
カットねぎ、揚げ玉、大根おろしを盛り付け、最後にスライスしたすだちを盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
すだち、その他の薬味はお好みの量でどうぞ。食べるときに、すだちをよくスープに浸して香りを立ててください(=^ェ^=)
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