簡単・本格もやしのナムル
kurotora @cook_40053224
この頃韓国料理に凝っていまして、節約で簡単！激ウマの一品です！お試しくださいね♡
このレシピの生い立ち
この頃、韓国料理に凝っていて、なんとか、ナムルを買わないで、家でビビンバが食べれないかと工夫したところ、出来上がりました。皆さまに喜んで頂ければ、幸いです。
アプリでひらく作り方
- 1
私はよくこの豆もやしを使います。
洗って、沸騰したお湯で５分茹でてください。 -
- 2
茹であがったら、ざるにあけ、水気をよーくしぼります。
- 3
次に調味料を混ぜながら一種類ずつ入れて、混ぜて下さい。牛ダシタは韓国の調味料でネットで入手できます。
- 4
白ゴマを混ぜて、出来上がりです。
-
- 5
この材料でホウレンソウには砂糖小さじ１/4あわせれば、ビビンバができちゃいます。
- 6
この作り方で、ビビンバも載せていますので、宜しかったら、ご覧くださいね。ID:17568172がビビンバです♪
- 7
調味料の量を２５年３月２５日に変えました。ぐっと本格的になりました♡お試し下さいね。
コツ・ポイント
コツはゆですぎないことですね。それと、牛ダシタはネットで簡単に入手できますので、ご安心くださいね。牛ダシタがポイントになります。牛ダシタは、キンパ（韓国海苔巻）や、スンドゥブにも使えるので、あるといいですよ＾＾
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