生姜醤油味の簡単焼うどん♪

kewpie24
kewpie24 @cook_40211541

とっても簡単にあっという間に作れる生姜風味の焼うどんです♪
このレシピの生い立ち
忙しい日のお昼ごはんにうどん好きの娘のためにぱぱっと作れるものを考えました。

生姜醤油味の簡単焼うどん♪

トモナー☆☆☆'s cooksnap of when they made 生姜醤油味の簡単焼うどん♪.
yukky77☆'s cooksnap of when they made 生姜醤油味の簡単焼うどん♪.
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とっても簡単にあっという間に作れる生姜風味の焼うどんです♪
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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 白ネギ 1本
  3. 牛ミンチ 150ｇ
  4. 醤油 大さじ3杯
  5. ギャバンジンジャー 4～５ふり
  6. 料理酒 少々
  7. ごま油 適宜
  8. 青ネギ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひいて牛ミンチを炒めギャバンジンジャーと醤油を加える

  2. 2

    火が通ってきたら白ネギ、うどん、料理酒を加えて炒める

  3. 3

    うどんに火が通ったらできあがり
    お皿に盛って青ネギの小口切りをトッピングします

コツ・ポイント

ジンジャーのかわりに生姜のすりおろしを使ってもOKです(^^)
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できるだけ時短、簡単で洗い物も少ないそしていつもお家にあるような材料でお料理を楽しんで作りたいと思っています。保存食や常備菜作りも大好きです。http://courage24.exblog.jp/でブログも書いていますのでよろしければ覗いてみてくださいませ♪
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