サッパリ★たくさん食べちゃうこうや餃子

ほこほこた
ほこほこた @cook_40049562

「ダイエットこうや」(あらびき・粉末)を使って、軽くて食べやすい野菜餃子!1歳の娘もばくばく食べた安心ヘルシーメニュー。
このレシピの生い立ち
「ダイエットこうや」(あらびき・粉末)をつかったのモニターに当選しました★ 使ってみたら、意外とあれこれ使える! これはダイエットしたい夫と、優しいものを食べさせたい1歳の娘のために作りました。ぱくぱく気に入ってくれました★

サッパリ★たくさん食べちゃうこうや餃子

「ダイエットこうや」(あらびき・粉末)を使って、軽くて食べやすい野菜餃子!1歳の娘もばくばく食べた安心ヘルシーメニュー。
このレシピの生い立ち
「ダイエットこうや」(あらびき・粉末)をつかったのモニターに当選しました★ 使ってみたら、意外とあれこれ使える! これはダイエットしたい夫と、優しいものを食べさせたい1歳の娘のために作りました。ぱくぱく気に入ってくれました★

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材料

20個分
  1. 「ダイエットこうや」(あらびき・粉末 大さじ2
  2. キャベツ(白菜でも) 2枚
  3. タマネギ長ネギでも) 1/2個
  4. シイタケ 3個
  5. 豚肉 100g
  6. 少々
  7. しょうが(すりおろし 大さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1
  9. 餃子の皮 20枚
  10. 胡麻 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにして塩をふり、しばらくしたら「ダイエットこうや」を加えてかき混ぜておく。

  2. 2

    こうやが戻ったら、豚肉とすり下ろしたしょうが、しょうゆを加え、手でよくこねる。

  3. 3

    2を餃子の皮で包む。包み方はお好みで。

  4. 4

    フライパンに胡麻油を熱し、3を並べて中火で焼き色を付ける。裏返し、蓋をして弱火で蒸し、3分ほどで完成!

  5. 5

    好みでしょうゆや辛子などを付けて食べる。

コツ・ポイント

ダイエットこうやは水ではなく、野菜から出た水分で戻します。野菜の旨みをたーっぷり吸って、さらに美味しくできあがります!

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