外はパリッ中はトロッ♥チョコトリュフ
gateau3105 @cook_40057345
低コストで簡単なのにおいしい！外はパリッ、中はトロッのトリュフです！
バレンタインの友チョコにも最適♥
このレシピの生い立ち
簡単な手作りのトリュフを本格的にしようと思いました。思ったより簡単にできます！
外はパリッ中はトロッ♥チョコトリュフ
低コストで簡単なのにおいしい！外はパリッ、中はトロッのトリュフです！
バレンタインの友チョコにも最適♥
このレシピの生い立ち
簡単な手作りのトリュフを本格的にしようと思いました。思ったより簡単にできます！
作り方
- 1
レシピID：17583655のトリュフを過程の8まで作る。
- 2
板チョコを割って耐熱用に入れる。小さなココット皿のようなものが良いです。
- 3
レンジにかける。30秒ずつくらいから、様子を見つつ、ときどき混ぜながら溶かしてください。
- 4
チョコが溶けたら、つまようじか竹串にトリュフを刺して、溶けたチョコの中に入れ、まんべんなくかける。
- 5
クッキングペーパーの上で冷まして、固まったら串をとって完成♪
コツ・ポイント
チョコをかけるまえに、トリュフは冷蔵庫でしっかり冷やすこと！
また、できるだけトリュフがチョコに浸かるような容器で溶かしてください。
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