シャキ旨!豆腐バーグ‼

AicoCooks
AicoCooks @cook_40060793

安くてヘルシーで美味しい‼
簡単豆腐バーグ‼
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました‼

シャキ旨!豆腐バーグ‼

安くてヘルシーで美味しい‼
簡単豆腐バーグ‼
このレシピの生い立ち
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材料

三人分
  1. 鶏胸肉ミンチ 300g
  2. 豆腐 1丁
  3. 白菜 4枚
  4. ゴボウ 好きなだけ
  5. 長ネギ 好きなだけ
  6. 人参 1/4
  7. 少々
  8. 1個
  9. ☆生姜 適量

作り方

  1. 1

    まずは☆を全てみじん切りにします。

  2. 2

    ボールに★と☆を全て入れて

    混ぜ混ぜする‼

  3. 3

    粘りが出るまで混ぜます。

    ※柔かければ片栗粉を少し入れて下さい。

  4. 4

    少し大きめのスプーンか、レンゲで
    ふっくら大きめにすくいます。

  5. 5

    フライパンに胡麻油を引き焼きます。

  6. 6

    蓋をして両面焼いたら…

  7. 7

    完成‼サラダと盛り付けて

    見栄え良く( ^ω^ )‼

  8. 8

    タレは
    ケチャップ大3.マヨネーズ大3.
    マスタード少1.ソース少2.
    最後に胡麻を入れ混ぜたら完成‼

コツ・ポイント

ふんわり焼く( ^ω^ )

白菜とゴボウのサクっと感がヘビロテ♪

※特製タレを是非試してみて下さい♪
鶏胸肉ミンチは安くてヘルシーなので

ダイエット中の方にもオススメ‼

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