簡単☆かぶのマヨポン炒め

3232MAM
3232MAM @cook_40165207

なにかもう一品、簡単なおかずが欲しいなぁ〜!と思い作ってみたらさっぱり美味しくできました☆
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので購入!おかずにできないかなぁ〜と思い作ってみました(o• A•o)

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材料

2〜3人
  1. かぶ(大きめ) 3つ
  2. マヨネーズ 大さじ3〜
  3. マイルドぽん酢 大さじ2〜
  4. 適量

作り方

  1. 1

    かぶは、すこし薄めに切っておきます。
    葉っぱ部分も食べる場合は、3〜4cmくらいずつ切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、茎の固いところを軽く炒めたら、かぶと葉っぱも入れて炒めます。

  3. 3

    かぶを炒めたら、マヨネーズを入れて全体になじむように混ぜ合わせます。

  4. 4

    マヨネーズが混ざったら、ぽん酢を入れて軽く沸騰してきたら味見してください。
    ※かぶが固い時は、蓋をして弱火で様子をみる

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

うちは小さい子どもがいるので、マイルドぽん酢であまり酸っぱくなりすぎないで食べれます!
普通のぽん酢だと、少し酸味が強くなるかもしれないので味見しながらをオススメします!

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レシピ作者

3232MAM
3232MAM @cook_40165207
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子どもが居るので、料理の途中にキッチンを離れなくちゃいけないことがしばしば( ´Д`)〜時短&手抜き料理でいかに美味しく!がモットーです(*´꒳`*)笑時間がある時に★少しずつupしていきます。
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