簡単絶品!海鮮漬け丼のタレ

chakr
chakr @cook_40186941

生姜がいいアクセントになる、飽きのこない味です。
このレシピの生い立ち
漬け丼が食べたくて。マグロやサーモンなどの定番のもの以外に、鯛やブリなどともよく合います

簡単絶品!海鮮漬け丼のタレ

生姜がいいアクセントになる、飽きのこない味です。
このレシピの生い立ち
漬け丼が食べたくて。マグロやサーモンなどの定番のもの以外に、鯛やブリなどともよく合います

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材料

  1. ★醤油 大さじ2
  2. ★みりん 大さじ1
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★すりおろししょうが 小さじ1
  5. ★麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★をタッパーの中などに入れてすべて混ぜ合わせ、切った魚を入れて30〜1時間ほど漬け込みます。

  2. 2

    盛り付けたら完成です!
    タレをご飯の上にかけても美味しい♪

コツ・ポイント

漬け込み時間が長すぎると味が濃くなりますのでご注意ください。

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