ウインナーと焼キャベツのカレースープ

サガミハム
サガミハム @cook_40042814

ポークウインナーで暖かスープはいかがですか。
このレシピの生い立ち
1月22日はカレーの日だそうです。寒い日は簡単カレースープもいいですね。

ウインナーと焼キャベツのカレースープ

ポークウインナーで暖かスープはいかがですか。
このレシピの生い立ち
1月22日はカレーの日だそうです。寒い日は簡単カレースープもいいですね。

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材料

2人分
  1. ポークウインナー 4本
  2. キャベツ 1/8個
  3. じゃがいも 1個
  4. カレールー 1かけら
  5. 塩コショウ 少々
  6. バター 10g
  7. 300cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮をむき、半分に切る。キャベツはクシ切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、キャベツを焼く。

  3. 3

    鍋に水、キャベツ、じゃがいも、ポークウインナー、カレールー、塩コショウを入れて煮込む。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは片側だけ、焼いて焼き目を付けた方がばらけないです。カレールーの代わりに、カレー粉でもOKです。

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創業大正13年。相模ハムの歴史は、美味しさの追求とこだわりの歴史です。良い素材、そして手技と最新設備の融合。美味しさに真心を込めて送ります。
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