塩こんぶでモチモチいももち

ぞうままさん @cook_40239748
塩こんぶを混ぜ込むので、お醤油いらずです。
このレシピの生い立ち
北海道のお菓子、わかさいもをヒントに作りました。
もちもちしていて、とても美味しいです。
塩こんぶでモチモチいももち
塩こんぶを混ぜ込むので、お醤油いらずです。
このレシピの生い立ち
北海道のお菓子、わかさいもをヒントに作りました。
もちもちしていて、とても美味しいです。
作り方
- 1
じゃがいもは、茹でて熱いうちにマッシュにする。
- 2
マッシュにしたじゃがいもに、塩こんぶ、片栗粉、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3
適当な大きさに、形作り、サラダ油でこんがり焼いて、できあがり。
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