枝豆豆腐で簡単ドレッシング♪

chihopp915
chihopp915 @cook_40123707

3個パックの豆腐で速攻できます♪今、いろんな風味のものが出てるので楽しいです◎サラダにも、フライにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしてて、たまたま残っていた豆腐で作ってみたら美味しかったので◎

枝豆豆腐で簡単ドレッシング♪

3個パックの豆腐で速攻できます♪今、いろんな風味のものが出てるので楽しいです◎サラダにも、フライにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを切らしてて、たまたま残っていた豆腐で作ってみたら美味しかったので◎

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材料

  1. 枝豆豆腐(3Pタイプ) 1P
  2. ポン酢 大さじ2
  3. 白だし 大さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. はちみつ 小さじ1
  6. 黒こしょう お好み
  7. 白ごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    穴じゃくしや小さい泡立て器などで豆腐を潰し、調味料を全部混ぜ合わせるだけです♪

  2. 2

    味をみてお好みに調整してください♪

  3. 3

    お好みでわさび、柚子胡椒など。大葉やミョウガを刻んで加えても爽やかです♪

コツ・ポイント

白ごまは半分すって混ぜました。色をあまり変えたくないので白だしを使っています。顆粒だしを溶いたお水でも♪なめらかにしたい時はミキサーで◎

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