ココアで生チョコ☆
家にあるものでバレンタイン♪
チョコを使わないので甘さを調整出来ます。
このレシピの生い立ち
チョコを使わず生チョコを作ってみようと思いました。
作り方
- 1
バターをクリーム状に柔らかくする。
- 2
①の中に材料をすべていれ、湯煎にかけながらよく混ぜる。
- 3
型に入れ冷蔵庫で冷やし、最後にココアをまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
①はレンジで25℃で温めると簡単です。
生クリームは少量しか使わないのでコーヒーフレッシュで代用。
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